CARA MEMBUAT BROWNIES

Brownies kukus sederhana ini dapat menjadi resep kue ulang tahun untuk pacar yang sudah lama kamu cari. Bahan yang kamu perlukan:

Bahan:

·         5 butir telur

·         1 cangkir/gelas gula pasir

·         ¼ sdt SP

·         Vanili bubuk (secukupnya)

·         SKM putih (secukupnya)

·         3 sdm coklat bubuk (yang berkualitas bagus)

·         1 ½ cangkir tepung terigu

·         4 sdm margarin (dicairkan)

Cara membuat kue ulang tahun kukus brownies:

·         Pertama, panaskan kukusan

·         Aduk telur, gula, vanili dan SP dengan mixer hingga kental dan mengembang.

·         Setelah itu, turunkan kecepatan (speed) mixer dan tambahkan SKM serta campuran susu bubuk dan terigu. Aduk campuran hingga merata.

·         Matikan mixer dan masukkan margarin cair. Aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan tercampur dengan merata.

·         Tuangkan adonan ke dalam Loyang ukuran 20 cm. Bagi adonan menjadi 2 dan kukus selama kurang lebih 25 menit.